เห็ดหอมแห้งญี่ปุ่น / เห็ดหอมลาย / เห็ดลายญี่ปุ่น / เห็ดหอมลายญี่ปุ่น / เห็ดญี่ปุ่น ดอกกลาง/ขนาดกลาง
(Shiitake Mushroom Size M)
: เส้นผ่าศูนย์กลางเห็ดหอมญี่ปุ่นดอกกลาง ประมาณ 4-6 ซม.
(Diameter: About 4 cm to 6 cm)
ขนาด: ปริมาณสุทธิ 500 กรัม
–
สรรพคุณ
: เห็ดหอม หรือเห็ดชิตาเกะ เป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่คนนิยมรับประทาน โดยเชื่อว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูก และอาจเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยโรคมะเร็งได้
–
วิธีใช้ / วิธีทำ
: ใช้ประกอบอาหาร
: เพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยมากยิ่งขึ้น โดยมากนิยมนำเห็ดหอมมาปรุงรสและเคี่ยวให้สุกนุ่มก่อนนำไปประกอบอาหาร โดยมีขั้นตอนดังนี้
– ล้างเห็ดหอมแห้งให้สะอาด และนำไปแช่น้ำให้ท่วมจนนุ่ม
– เมื่อเห็ดหอมนิ่มแล้วให้นำไปบีบเอาน้ำออก โดยที่เก็บน้ำแช่เห็ดไว้
– นำเห็ดและน้ำแช่เห็ดไปเคี่ยวพร้อมกับปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล เกลือ และ พริกหอม(ถ้ามี) เคี่ยวจนเห็ดเหลืองสุกนุ่มและหอม แล้วจึงนำไปปรุงอาหารต่อไป หรือพักเห็ดให้เย็น แพ็คเก็บเข้าตู้เย็นช่องฟรีซ เมื่อต้องการใช้ จึงนำมาละลายเพื่อนำไปประกอบอาหารตามขั้นตอนต่อไป
–
วิธีเก็บรักษา
• โปรดเก็บไว้ในที่แห้ง ระวังอย่าให้ถูกความชื้น แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็น ช่องผัก
–
หมายเหตุ
• ทางร้านปฐมาพาณิชย์ ขออนุญาตตัดรอบการสั่งซื้อสินค้าในเวลา 9.00 น.ของทุกวัน
• รายการสั่งซื้อสินค้าหลังเวลา 9.00 น. จะขอตัดเป็นการสั่งซื้อในวันถัดไป
• จัดส่งสินค้าไม่เกิน 1-2 วันทำการ ยกเว้นวันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์
–
ขอบคุณที่ให้ความสนใจในตัวสินค้าและเข้ามาเยี่ยมชมร้านปฐมาพาณิชย์นะคะ 🙂
สนใจสอบถามรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติม สามารถทักChat ทางร้านมาได้เลยค่ะ^^
–
ร้านปฐมาพาณิชย์ – 益豐棧 : กระเพาะปลาแท้ เครื่องเทศ
#กระเพาะปลา #กระเพาะปลาทอด #กระเพาะปลาแท้ #ปฐมาพาณิชย์ #เครื่องเทศ #ผงเครื่องเทศ #เครื่องปรุงรส #กระเพาะปลาเยาวราช #เห็ดหอม #เห็ดญี่ปุ่น #เห็ดชิตาเกะ #วัตถุดิบประกอบอาหาร #ของแห้ง
